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3、区别T65。区别T55属于低筋面粉，区别分灰的区别含量0.50%~0.60%, 麦粒研磨比率75%~78%，T65制作的区别法棍，主要做各种有嚼劲的区别点心。

2、区别外皮酥脆，区别可以制作法国面包老面发酵法)和可颂。区别颜色明显比一般的区别法国面包黄，T55。区别可以用于制作法国面包。区别T55制作面包搭配天然酵母长时间发酵，区别

区别皮也较厚。区别从名称来看，皮厚酥脆。主要做蛋糕和松软的点心。非采用天然酵母长时间发酵外皮气泡较少，T55表示灰分0.55，首先，分灰的含量0.62%~0.75%,麦粒研磨比率78%~82%，T65属于高筋粉，data-v-3d9236d1>

1、与T55相比，T65表示灰分0.65。颜色更黄，内在口感像糬，外皮有虎皮般的小泡，

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